Benzaldehid CAS BR.{0}}

Ime proizvoda:

Benzaldehid

Tačka topljenja

-26 stepen(lit.)

Koristi

1. Benzaldehid je važna sirovina za industriju lijekova, boja, parfema i smola. Takođe se može koristiti kao rastvarač, plastifikator i mazivo za niske temperature. U suštini, uglavnom se koristi za primenu arome hrane. Mala količina benzaldehida se svakodnevno koristi u okusu i okusu duhana. Uprkos širokoj upotrebi kao komercijalni začin za hranu i industrijska otapala, glavna upotreba benzil alkohola se i dalje koristi za sintetizaciju niza drugih spojeva, od farmaceutskih proizvoda do plastičnih aditiva. Benzil alkohol je važan međuproizvod u proizvodnji parfema, začina i nekih anilinskih boja.
Mandelična kiselina je sintetizovana benzaldehidom kao početnim reagensom: sa prvo cijanovodonična kiselina reaguje sa benzaldehidom, a zatim mandelonitril hidrolizovan u racemsku mandelovu kiselinu. Glacijalist LaChepelle i Stillman su izvijestili da je kristalizacija leda inhibirana benzaldehidnim i aldehidnim ledom 1966. godine, kako bi se spriječilo stvaranje debelog mraza (Depth Hoar). Ovaj proces može spriječiti snježne klizanje uzrokovano nestabilnošću snježnog pokrivača. Međutim, ovaj spoj nije u velikoj mjeri korišten zbog uništavanja vegetacije i zagađenih izvora vode.
2. Uglavnom se koristi za pripremu aroma, kao što su badem, trešnja, breskva, orašasti plodovi itd., količina je do 40 posto. Kao aromatizirajuće sredstvo konzervirani sirup od višanja, količina šećera je 3mL/kg.
3. Farmaceutski proizvodi, bojila, začini međuprodukti. Za proizvodnju benzen formaldehida na bazi kiseonika, laurinske kiseline, laurinskog aldehida, malahita, benzil benzoata, benzil anilina i benziliden acetona itd. Koristi se za podešavanje arome sapuna, jestive esencije itd.
4. Kao glava specijalne arome, koristi se formula u tragovima za miris, kao što su jorgovan, bela, ljubičica, jasmin, bagrem, suncokret, slatka šljiva, cvet narandže, tofu puding itd. Takođe se koristi u sapunu. Takođe se može koristiti kao jestivi začini za bademe, kokosovu kremu, bobičasto voće, trešnje, kajsije, breskve, šljive, orahe i mahunu vanilije, pikantne arome. Vino sa aromama kao što su rum, rakija itd.
5. Benzaldehid je intermedijer otpornosti na herbicide, regulator rasta biljaka i anti-amin.
6. Koristi se kao reagens za određivanje ozona, fenola, alkaloida i metilena. Koristi se u pripremi začina.

Boja (Hz)

20 Maks